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第11章山林寻觅野谷(第1/2页)
暮色沉沉，寒风吹彻荒谷。
一日全员深耕冻土，掘得三千七百余斤野生根茎，堪堪为山寨换得十日存续之机。堆积如山的块根薯类整齐码放在储粮石台，经过分拣、清洗、晾晒，淡淡的土腥气息弥漫开来。
这份来之不易的存粮，彻底抚平了笼罩在众人心头多日的粮荒阴霾，让山寨千余军民，真正从必死绝境中，踏出了一条安稳生路。
入夜之后，山寨各司依规制轮值值守。
营建司民夫暂停重体力工事，只做简易寨墙修补；战戍司三百青壮分班巡山守隘，谷口、后山、崖壁三处岗哨灯火不灭，戒备森严；安护司妥善安置老弱伤员，谷底灯火点点，安稳静谧，再无往日流离乱世的惶恐与凄苦。
可黑石高台上，林墨依旧未曾歇息。
夜风掀起破旧衣袍，他目光沉静扫过满仓根茎存粮，心底依旧清明如镜，没有半分安逸松懈。
三千余斤地底块根，看着堆积可观，实则短板极多。
野薯药根性偏寒凉，多食伤身，老弱孩童长期食用极易染病；且根茎含水极多，难以长久储存，寒冬虽能暂缓腐坏，却撑不过整月深冬。
更关键的是，根茎只可果腹，无半点精微养分，长期单一吃食，会导致全员体虚乏力、战力衰退、孩童滞长、伤病难愈。
眼下十日安稳，不过是镜花水月、短暂苟安。
想要真正扎根深山、熬过寒冬、抵御官军围剿，仅靠掘地得根，远远不够。
山寨最缺的，是真正可以久存、可以养人、可以长久存续的正经粮食。
稻谷、粟米、野谷，才是乱世越冬、养兵安民的根本！
“头，夜深风寒，该歇息了。”
苏烈身披残甲，巡完谷口防务，大步登上高台，看着林墨凝望远山的背影，低声劝道。
连日血战、立规、储粮，日夜操劳，纵使少年心智坚韧，躯体亦难经这般持续耗损。
林墨微微摇头，沉声开口：“粮草虽足十日，却难越冬，更难养兵。根茎多食伤身、难以久存，一旦开春大雪反复、官军久围不断，我等依旧会陷入绝境。”
苏烈眉头微蹙，深有同感：“末将明白，只是深冬天地冰封，百草枯死、田野冻裂，寻常农田早已荒芜，山野之间何来谷粮？”
他半生行伍，熟知天时地利。深冬腊月，万物凋零，田间粟稻早已收割殆尽，荒山野岭，绝无存谷可言。
这也是所有乱世流民、溃兵残部的共识——寒冬无谷，只能靠草根树皮苟活。
林墨目光望向伏牛山脉连绵起伏的幽深山林，眼底微光闪烁，缓缓道：“寻常田野无谷，不代表深山无谷。”
“伏牛山绵延百里，沟壑万千、古林密布、人迹罕至。往年秋收之际，山中鸟兽采食、风雨散落，无数野生谷种、遗落野禾，会扎根山谷暖坡、溪谷避风之地，秋冬结穗、深藏林间。”
“世人只知春夏采菜、秋冬挖根，无人知晓，深山暖谷之中，藏着成片耐寒野谷。”
苏烈猛然抬头，眼中满是惊愕：“深山有野谷？寒冬结穗？”
他征战数年、流落山野半载，从未听闻这般奇事。
“野谷性耐寒、喜湿润、避寒风，多生于山间溪谷、背风向阳、水土温润之地。”
林墨娓娓道来，皆是后世系统的野外生存学识：“深冬大雪封山，高处冻土坚硬，可谷底溪涧旁地温偏高，土层温润，不受酷寒彻冻，最易留存野谷、自生自繁。”
“这些自然生长的野生谷穗，颗粒饱满、可久存、可养人、可磨粉充饥，是远超根茎的绝佳越冬粮草。”
一番话，让苏烈心神巨震，豁然开朗。
原来不是天地绝人生路，只是世人眼界狭隘、不知寻觅！
头领胸中所学，早已超脱凡俗，于绝境之中，屡屡寻出逆天生机！
“明日破晓，我亲自带队入山。”林墨定声道。
苏烈立刻上前拱手：“末将愿随同护卫！山中凶险未知，不可让头领孤身涉险！”
“不必。”林墨摆手道，“山寨防务离不开你，今夜你坐镇谷底，整肃守备、督导各司、安定人心。我挑选三十精锐轻装出行，速去速回，只寻野谷，不涉险地。”
苏烈知晓山寨防务为重，不再强求，只郑重道：“属下遵令！请头领务必谨慎，日暮之前务必归寨！山中多寒兽、暗涧、乱石，危机暗藏！”
“嗯。”林墨微微颔首。
一夜安然无话。
次日破晓，天光初亮，晨霜覆满山野。
林墨一早起身，挑选战戍司三十名身强力壮、眼神机敏、熟悉山路的精锐青壮，轻装简行，不带重甲、只佩刀矛、布袋，悄然出谷，深入伏牛深山。
冬日山林，满目萧瑟。
遍野枯木枯枝，霜雪层层堆叠，寒风穿林而过，发出呜呜呼啸。山野寂静无声，鸟兽蛰伏，放眼望去，尽是一片死寂灰白。
寻常流民入山，见此荒芜景象，必然寸步难行、空手而归。
但林墨熟稔野外地形与草木特性，一路不急不躁，避开险峻陡坡、冰封暗涧，专挑背风向阳、临近溪涧的低洼沟壑前行。
三十名青壮紧随其后，步步谨慎、两两戒备，一边探查四周动静，一边紧随头领寻觅野谷。
“头领，这深山处处冰封，草木枯死，当真有谷粮留存？”一名年轻士卒忍不住低声发问。
连日掘地生根，他们已然信服林墨，只是看着满目荒芜，依旧难掩心中疑惑。
林墨边走边道：“万物有灵，天地留一线生机。越是绝境，越藏生机。仔细看低洼暖坡、乱石遮掩处，但凡有细杆青茎、簇状丛生之地，多半便是野谷。”
众人闻言，立刻凝神细看。
行至三里开外，一条蜿蜒溪涧出现在山林之间。
涧水未完全冰封，尚有细流潺潺流动，水汽氤氲，地温明显高于别处，两岸枯草层叠、土层温润。
林墨脚步一顿，目光扫过溪岸低洼处，眼底骤然亮起微光。
“找到了。”
众人顺势望去，瞬间满脸震撼。
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只见溪涧两侧避风暖坡之上，层层叠叠生长着成片低矮青茎。
不同于周边尽数枯死的草木，这些青茎耐寒极强，于霜雪之间顽强挺立，茎顶结着细小密集的谷穗，色呈暗黄，颗粒紧实，一簇簇、一片片，藏在枯草丛中，不细看根本无法分辨。
正是深山自生、寒冬成熟的野生野谷！
成片连片，漫布溪谷，储量远超众人想象！
“真的有野谷！这么多！”
“苍天！深山绝境，竟有天然存粮！”
“头领果真天人一般！我等从前白白饿死无数，竟是不识天地生机！”
三十青壮满脸狂喜，压抑不住心中震撼，纷纷上前细看。
一粒粒细小谷穗饱满坚硬，带着天然草木气息，晒干脱粒之后，便是纯正谷米，可久存、可蒸煮、可养身，远比野根块粮珍贵百倍！
林墨压下众人躁动，沉声吩咐：“众人分工，小心采摘。只取谷穗，不伤根茎，留根存种，待来年开春，可移栽山寨谷底，自行种植、永续收获。”
绝境求生，不止求当下口粮，更要谋长远基业。
采摘留根、存种育苗，是为山寨来年屯田垦荒、自给自足埋下伏笔。
“诺！”
众人纷纷领命，小心翼翼蹲身采摘谷穗。
指尖拂过霜雪青茎，一粒粒野谷穗被整齐摘下，归入随身布袋之中。
人人动作轻柔、满心珍惜。
在这粮比金贵、饿殍遍野的乱世寒冬，每一粒谷粮，都是活命根本，都是天赐生机。
队伍分成数队，沿着溪谷上下游扩散寻觅。
越往深处，野谷越密，成片丛生、连绵不绝。
显然这片溪谷水土温润、避风向寒，年年自生野谷，岁岁不绝，乃是一座天然的深山粮仓。
众人一路采摘、一路探查，接连寻得三处大小不一的野谷丛生溪地，处处皆有收获。
除了耐寒野谷，林间还藏有少量可食枯菇、风干野果、坚硬坚果，尽数被众人一一拾取收纳。
林墨一边督导采摘，一边观察山势地形、记录路径方位。
这一片深山溪谷，地势隐蔽、水源充足、物产丰饶、人迹罕至，远离官道村落，无官兵侵扰、无世家巡查，不仅是天然粮仓，更是绝佳的隐秘备用据点。
他日山寨若遇大军围剿、被迫撤离，此地便可作为退守后手、藏身退路。
不知不觉，日头升至中天。
整整半日采摘寻觅，众人布袋尽数满载。
林墨见收获已足、时辰不早，当即下令集合返程。
三十青壮背负满满布袋，个个步履轻快、满面振奋，顺着原路折返山谷。
一路无话，安然归寨。
踏入谷底的一刻，等候多时的苏烈与各司主事立刻迎上前来。
当看到众人背负的满满谷穗，全场众人尽数动容，眼底炸开难以置信的光芒。
“是谷粮！真正的谷子！”
“寒冬腊月，头领竟从深山寻回了野谷！”
“有谷有根，我等终于不用只吃草根度日了！”
谷底军民奔走相告，压抑多日的饥寒阴霾彻底消散大半。
众人将所有野谷尽数汇总，平铺晾晒在高台石面之上。
农事司老者细细清点核算，满脸振奋地高声禀报：“头领！此次入山寻觅，共收各类野生谷穗两千一百余斤！辅以野果坚果数百斤！”
两千余斤野谷！
相较于含水易腐的根茎，这些野谷晒干脱粒之后，净粮可达千斤以上，耐储存、易养活、补气血，足以改善全员膳食、滋养伤病老弱！
一日寻觅，所得远超多日深耕！
苏烈站在一旁，看着满地金黄细碎的野谷穗，由衷叹服：“头领慧眼通天，常人绝境等死，头领却能于冰封深山、死寂寒冬，寻出天然谷粮，此等眼界智略，古今罕见！”
一众百姓士卒尽数躬身俯首，眼底敬畏愈发深沉。
他们追随这位少年头领，从饿殍绝境、尸山血海中一路走来，一次次濒临覆灭，一次次逆势新生。
掘地可求生，入山可得谷。
凡绝境之处，头领皆能寻出生机。
林墨望着满地晾晒的野谷，神色平稳，沉声安排后续事宜：
“农事司即刻分拣晾晒、脱粒去壳，精细存仓。野谷细粮优先供给幼童、老者、重伤病患，补身固本，滋养元气。”
“青壮劳力依旧以根茎为主、野谷为辅，按劳配给，有功加赏，绝不偏私。”
“今日起，再分两支探山小队，轮班探查周边深山溪谷，寻觅更多野谷、坚果、可食物产，尽数归仓囤积，备战深冬。”
“同时留存所有野谷根茎、优良种穗，单独妥善存放，开春立刻开荒试种，谋求自产自足，彻底摆脱靠天觅食的绝境。”
一道道指令落地，条理分明、远近兼顾。
既解当下燃眉膳食困境，又谋来日长久屯田基业。
众人尽数遵令而行，各司忙碌，谷底生机盎然。
寒风依旧凛冽，深山依旧冰封，乱世依旧杀伐不休。
但此刻的伏牛山寨，已然彻底褪去初时的孱弱破败、等死颓态。
有规制、有民心、有守备、有存粮、有后路、有远略。
掘地生根，可解近渴；山林寻谷，可养民生；留种屯田，可定长远。
林墨立于高台之上，望着忙碌有序的山寨军民，望着晾晒遍地的金黄野谷，眼底锋芒渐稳。
乱世立身，步步荆棘，步步筑基。
从饿殍遍野的等死绝境，到粗定规制的有序山寨，再到掘地存粮、入山觅谷、自给求生。
这支浴火重生的残民队伍，正以肉眼可见的速度，扎根深山、积蓄力量、悄然崛起。
官军围剿的风雨尚未降临，而他们已然提前备好粮草、稳住人心、夯实根基。
深山觅野谷，寒冬得生机。
乱世微末寨，悄然养峥嵘！