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第二十八章租赁心仪铺子前后装点缺人(第1/2页)
她虽不知道那封信上究竟写了什么，但能让谢珩那般震惊，想必不是小事。
不过这些都与她无关。
沈晚棠快步回了小院，将托盘搁回小厨房，又从箱笼里取出那只装了银票的旧荷包揣进袖中，戴上帷帽后，照旧从西北角的小门出了府，沿着墙根往西市方向走。
西市尾巴上那几条巷子她前些日子踩过点，心里大概有数。
从主街拐进柳条巷，又往深处走了半条街，两旁的铺面便渐渐稀疏了些，不再是从前那些绸缎庄和银楼，更多的是些小本营生的铺子。
卖香烛的、卖粗布的、卖杂货的……
门脸都不大，胜在整齐干净。
她要找的那种铺面，地段不必太热闹，但也不能太偏，最好是周围有几家女眷常来的铺子，能顺道带些生意。
她在柳条巷中段停住了脚步。
面前是一间空铺面，门板虚掩着，门楣上悬着一块旧匾，上面的字早已褪得看不清了。铺面不大，进深倒还够，门口正对着一家绣坊和一家脂粉铺子，来往的多是丫鬟婆子和大户人家的采买妈妈，正是她想要的客源。
更巧的是，铺门旁边的墙上贴着一张红纸，写着“铺面出赁，价廉面议”，下头留了牙人的地址。
沈晚棠心下微微一动。
这铺面她上回来逛的时候分明还没有招租，今日才刚贴出来便被她撞上了，运气倒真是不错。
她没有多想，照着红纸上的地址去寻了牙人。
牙人姓孙，是个五十来岁的老头，干瘦精明，见来了主顾便堆起一脸笑。
沈晚棠隔着帷帽与他交谈了几句，问清了铺面的租金和押金。孙牙人报了个价，比她预想的便宜了将近三成。
她面上不动声色，心里却飞快地算了一笔账——
铺面不大，门脸周正，门口人流量不差，租金却压得这样低，要么是房东急着出手，要么就是这铺子有什么她没瞧出来的毛病。
她提出要进去看看。孙牙人麻利地开了锁，推开铺门，阳光涌进去照在空荡荡的铺子里。
地板是旧的，但还算平整，墙壁上糊了一层新纸，看不出什么潮痕。后头连着一间小库房和一个小灶间，勉强能支一口锅。
沈晚棠仔仔细细地看了一圈，没发现什么问题，心里那点疑虑便也淡了。
回到街上，她又站在门口观察了一会儿。
绣坊里时不时有丫鬟捧着绣品进进出出，脂粉铺子门前也停了好几顶小轿。
她看了看街角，不远处还有一家茶楼，茶楼门口有个老婆婆在卖桂花糕，周围围了一圈孩子。
这地方算不上最热闹的地段，却胜在清静稳妥，往来的多是正经人家的女眷，三教九流不多。
沈晚棠转过身，对孙牙人说：“这铺子我租了。”
签契过印的手续办得顺利。孙牙人拿出契书，她逐字逐句地看了一遍，确认没有附加条款和额外费用，便签了字画了押，付了半年租金和押金。
孙牙人将钥匙交到她手上，又告诉她铺子里原有的两个伙计还留在后头等新东家，是之前在隔壁绣坊帮过工的，手脚利落人也老实。
沈晚棠接过钥匙在掌心里掂了掂，心里踏实了几分。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第二十八章租赁心仪铺子前后装点缺人(第2/2页)
到了下午，铺子便正式过了户。
沈晚棠推开铺门，两个伙计已经候在里面了，一个姓吴，一个姓郑，都是二十出头的年纪，看着确实本分。
老吴原是隔壁绣坊的杂工，会做些简单的木工活；小郑是个手脚麻利的年轻后生，原先在果脯铺子里做过跑堂，嘴甜会来事。
两人都是短工，按月领工钱，不合意随时可以辞换。沈晚棠与他们交代了几句，心里对这个起步班底还算满意。
接下来便是定货品。
沈晚棠在铺子里转了一圈，对着空荡荡的货架在心里排布了一番。
她要做的是京城里独一份的零嘴铺子。
一些现代零食的用料寻常，做法不算复杂，胜在新奇。
京城里有钱人多，舍得在吃上花钱的人更多，那些高门大户的丫鬟小姐们尝个新鲜，一传十十传百，不愁卖不上价。
她让老吴去买了些油纸和细麻绳回来，又让小郑跑了一趟粮油铺子，把做锅巴和麻花要用的米面油料先置办了一批。
小库房里很快堆满了大包小包的原料，灶间里架起了锅，她挽起袖子亲自试做了两样——
锅巴切得薄厚均匀，撒了细盐和五香粉，灶间里香气四溢，老吴和小郑尝了一口便连连点头。
沈晚棠把方子和工序仔仔细细地教给他们，两人学得快，上手练了几遍便能做出来了。
铺子的陈设她也费了些心思。
货架上铺了一层浅色粗布，各色零嘴用油纸包成大小均匀的方包，外头贴一张小红纸写着品名和价目。门口挂了一串风铃，推门时叮叮当当响得清脆，窗台上还摆了两盆薄荷，看着便清新宜人。
忙了小半天，铺子便有了几分模样。
沈晚棠站在铺子门口仰头看了一眼门楣上那块旧匾。她想了想，转身吩咐老吴去街尾的招牌铺子里订一块新匾。
老吴去了一刻钟便回来了，身后跟着招牌铺子的伙计，两人抬着一块新做的匾额。
匾是樟木打的，漆了深栗色的底，正中刻了四个大字——“棠记零食”。
字是请街口代写书信的老先生题的，用的是端正的行楷，笔画干净利落，漆了金粉，凑近了还能闻到一股新木的清香。
沈晚棠退后两步端详了一番，点了点头，又让伙计在匾额两侧各钉了一枚铜钩。
老吴搬了梯子爬上爬下，小郑在底下扶着，两人忙了小半个时辰，总算把新匾稳稳当当地挂上了门楣。
沈晚棠里里外外的重新看了一圈。
不过人手还是不够。
老吴和小郑负责后厨和铺面跑腿，但铺子里没有一个懂账目能管事的。
沈晚棠想了想，决定去一趟牙行。
她把铺子交给老吴看着，戴上帷帽，朝西市的牙行一条街走去。
牙行在西市最北边，一整条巷子都是，大大小小的牙行挨挨挤挤地排了一排。每家铺子门口都贴满了红纸告示，写着各类待雇的工匠、伙计、账房、厨娘，密密麻麻的贴了一墙。
沈晚棠找了一家门脸瞧着还算规整的，抬脚正要进去，余光却扫到了隔壁那家奴行。