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:“这都被你知道了!我给自家做来吃的。”
“那不行,太不厚道了,我们也想吃。”
其他顾客听到,也纷纷附和。
“对啊,我们也想吃,是什么好东西这么香?”
“不是什么好东西,就是炸番薯。”
“闻着这么香甜,还说不是好东西,不行,得卖给我们吃。”最先开口问的顾客穷追不舍。
最后叶简只好答应。
不过她可不打算轻易放过这些人,她自个都还没尝过呢,他们就要。
不卖贵一点,她自己都不甘心。
“五小块一份,一块钱,谁要的话钱先准备好啊!”她扬声对着众人喊道。
本以为这么贵,这些人总该消停一点,谁知他们竟然纷纷答应,真掏初钱准备付。
她交代完负责打菜收钱的叶母,转头继续去做拔丝地瓜了。
好在上午多准备了。
周晓峰煮完面,连忙来帮叶母收钱。
拔丝地瓜粘稠,打菜装盘不方便,叶母做得很慢。
但客人们丝毫不着急。反而看着番薯块之间拉出的绵长糖丝,一个个惊叹不已。
“哇,好厉害。怎么做的?”
“表面那一层是糖吗?”
“一定很好吃。”
黄师傅混在人群里,在第一锅拔丝地瓜快卖完时有幸买到一份。
他端着卤肉饭和半碗拔丝地瓜到门口坐下。
他什么都没管,第一个动作就是拿筷子夹起一块红薯。
红肉绵软的红心番薯裹着酥脆糖壳,筷子一夹,金色糖丝连绵牵起半尺多长。
一看就知道甜丝丝的。
迫不及待地放入口中,咬一口,黄师傅眼睛瞬间亮了起来。
外皮糖衣焦酥,内里绵密软糯,甜香扑面而来,满口蜜香。
太好吃了!
享受般地将口中番薯吃完,黄师傅意犹未尽地舔了舔唇上沾染的糖渍。
继续夹下一块,全然忘了等后入店的高师傅。
高师傅见他已经吃了起来,忍不住走到他身边,见他夹了一块没见过的东西入口,瞪大眼睛,“好啊,你自己吃起来了,都不等我。”
说着他快步走进店里,也想打一份和黄师傅一样的东西,结果到处看都没找到。
全然忘了要遮掩相貌,躲着周晓峰。
恰逢周晓峰转头去柜台给客人找钱,没发现他。
“老板,那个一块一块的东西没了吗?”
“你说番薯啊,没了,我女儿正在做第二锅,要吃就等一会儿。”
高师傅闻言一脸失望。他连忙打了份牛腩饭,着急地冲到门边黄师傅那。
“你给我留一点,别全吃了。”
黄师傅面前的碗里只剩一块了,他见状连忙将碗抢了过来,抱在怀里。
“饿死鬼投胎啊你,说好你先进去探探风,结果倒好,先吃上了。”
高师傅边夹起番薯边抱怨。
待番薯入嘴,他立刻呆住了,忘了抱怨。
黄师傅一见他表情就知道他也被震惊了,笑着说:“好吃吧?不是我不等你,实在是这东西太香了!”
香甜的气息萦绕整个店,谁不心动?
高师傅没说话,沉默地吃着,细嚼慢咽,一块番薯在嘴里回味了好几遍。
最后,他才闷声说道:“怪不得小老板愿意在这里干活。”
两人对视一眼,明白对方均心服口服了。
只因为半碗拔丝地瓜。
叶简的第二锅拔丝地瓜也很快被客人抢完。
要不是她偷偷留了一小碟起来,自己人都没得吃。
吃过了拔丝地瓜,黄师傅和高师傅意犹未尽,只想再吃几块。
看着第二锅一出来就被一抢而空的拔丝地瓜,两人有些失落。
低头开始吃起了卤肉饭和红烧牛腩饭。
黄师傅舀了一勺卤肉入嘴,怔了怔,随即大口吃了起来。
“好吃吗?”高师傅边问边也夹了一块肉吃进去,很快,他也像黄师傅一样,埋头苦吃。
吃着吃着,不知道谁先开始,从对方碗里夹了东西吃,吃完更惊艳了,两人就互相抢着吃。
原以为拔丝地瓜是这家店的特色,是招牌,最好吃的那一种。
谁知除了拔丝地瓜,他们家的卤