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低,只能说电要是还不来村里怕就得冻死人了。
烤烤手,烤烤脚。
壁炉的火势已慢慢减弱,堆堆热炭在提供最后的温暖。
石蕴起身去小厨房里做饭,顺带着把炕床给烧起来。她现在不需要上班,有的是心思捣鼓美食。
吃啥?家里的口蘑和洋葱都成熟了,那就做个无奶油版的奶油蘑菇汤。又见到窗外木箱里有半包鸡腿排,就再烤盘披萨。
话说对比高温,低温有个显而易见的好处,那就是不怕食物变质。
石蕴家以前要用好些电,每天战战兢兢怕停电。真停的话,她阁楼里的电池撑不了多长时间。就算有柴油发电机应急,可她家柴油量也不多啊。
她地下室里一排的冰柜呢,一旦断电超过6小时,再来个极端高温,她那些肉类存货百分百得报废。
低温就不同了,石蕴直接搬几个种植空间淘汰的木箱到窗外,再把冰柜里需要冷藏的食物放进去,完全不怕肉会坏。
而且这种天气,也没有野生动物以及老鼠等动物敢出来觅食。
鸡腿排放到温水解冻,解冻后切小块,加调料去腌制。
石蕴又揉面团,刷酱撒料,放些洋葱青椒已经冻玉米粒进去,再把腌制好的鸡腿排放到面饼上。
最后撒上多多的芝士碎,放进壁炉的面包窑中烘烤。
瞧着面饼慢慢膨胀,芝士融化,鸡腿排滋滋冒油,幸福感便油然而生。
披萨快烤好了,石蕴开始做奶油蘑菇汤。
这道菜她以前经常做,如今做起来也驾轻就熟。就是这锅有点大,她总控制不住量。
锅中奶汤翻滚着,因过于浓稠,泡泡破裂时汤汁还会溅出来,石蕴忙往后退。
她拿着柄长勺,小心翼翼地靠近,舀起小半勺后呼呼吹凉,再送进嘴里尝尝咸淡。
嗯,味道有点咸了,还过浓。于是再加点牛奶进去,再滚时立马捞出。
铁锅洗净,倒入满满一锅水存着烧。
卧室暖哄哄,但石蕴没敢去卧室吃饭。她搬把椅子坐在小厨房里,将奶油蘑菇汤和披萨放在灶台上。
一口拉丝披萨一口奶油蘑菇汤,披萨边上脆得像饼干,内里软嫩非常,咬口鸡腿肉汁水就爆出来。
奶油蘑菇汤实在香浓,石蕴不等吹凉就喝了一口,烫得她龇牙咧嘴,但那股融合了蘑菇香鲜香和培根咸香的奶香味又实在美味,让她忍不住喝第二口。
窗外雪又大了,飘飘洒洒落下。
石蕴撕块披萨蘸蘸蘑菇汤,边瞧窗外的雪景边慢慢吃。
窗户做得好,冷风根本灌不进来。
灶炉里的火烧得正旺,热量止不住地往外涌出。厚实的隔壁把热量牢牢锁在屋里,也不让屋外那股寒意进入。
于是吃着吃着,石蕴竟然出了汗!
“哎——”
石蕴摸摸湿润的额头和鼻尖,忍不住发出声喟叹。
好舒服啊。
石蕴吃饱后甚至还打开窗户,到窗外拿两冻梨吃。冻梨渐融,咬破果皮深吸一口,冰凉凉的汁水顺着喉咙流下,她眼睛眯起,整个人更舒服了呢。
只要有足够多的柴火,石蕴躺在床上想,自己能在家里待到天荒地老。
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石蕴家柴火很多的,木炭一屋,她后来估算过,按她现在的消耗速度这些木炭大概能烧半年。
当然,前提是大棚里不用烧。
她那大棚真烧起来没有一整院的炭是撑不住的,石蕴现在只烧一个大棚,起码要撑到韭菜和小葱成熟。
石蕴还琢磨着啥时候找区里换点种子,区里现在不仅能换各种受精蛋,还能换种子。
但她想换的可不是普通种子,而是连翘种子、冻地银莲花种子,以及白桦木种和寒地玫瑰种,这几种种子极耐低温。
石蕴之前也不是没试过捣鼓耐低温种子,她找来松树种和梅树种,种子是搞成功了,奈何温度超出它们的阈值太多,改良后的种子压根就没发芽,直接冻死在了土壤里。
比如现在,见没发芽,石蕴又得把土里的种子挖出来瞧瞧情况。