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第390章 比赛!

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    然后老太太叹了口气,端起面前的酒杯,慢慢地喝了一口。
    什么都没说。
    她是个明白人。
    满月宴从中午一直热闹到下午三点多。大家伙儿吃饱喝足,一个个红光满面地往外走。阎埠贵走的时候还顺了两个馒头揣兜里......他这毛病,改不了了。
    等人都散了,程书海让俊和程书菲收拾桌子。
    陈雪茹和秦淮如带着孩子先回了院里。
    程书海一个人坐在空荡荡的饭馆里,面前是一桌子残羹剩酒。
    他拿起一杯酒,一口闷了。
    今天这场满月宴,他把话说到了明面上。以后谁再敢在贾行舟身上动心思丶说闲话,那就是跟他程书海公开翻脸。
    这个局,他布好了。
    剩下的,就是把两个孩子好养大。
    满月宴结束后的当天夜里。
    两个孩子都睡着了。陈雪茹和秦淮如各自在屋里歇着。秦母也早睡了......这段日子把她累得够呛。
    院子里漆黑一片,只有程家窗户上还透着一点灯光。
    程书海没有睡。
    他搬了把椅子坐在院子里的石桌旁边,点了根烟。
    夜深了,天上有月亮,月光把院里的老槐树影子投在地上,歪斜斜的。
    他想着今天的事。满月宴上那些人的脸,一张一张地在脑子里过。
    王干事的丶李卫民的丶娄半城管家的丶阎埠贵的丶许富贵的...........
    每个人的态度,他都记在心里。
    谁是真心祝贺,谁是做面子功夫,谁是心里有疑惑但不敢问......他一清二楚。
    今天聋老太太那个眼神,他也看到了。老太太在两个孩子之间来回打量的那几眼,说明她心里已经猜到了什么。
    但她不会说。
    这院里,真正让程书海放心不下的只有一个人......程灵儿。小孩子嘴上没把门的,万一哪天在外面说了「两个弟弟长得一样」之类的话...........
    算了,走一步看一步吧。他已经叮嘱过了,能做的都做了。
    「你怎么还不睡?」
    陈雪茹抱着程望舟从屋里出来了。
    小望舟刚喝了奶,眼睛半睁着,嘴巴还在吧唧。
    「睡不着。」程书海掐了烟,站起来接过儿子。
    陈雪茹靠在他肩膀上,两个人一起看着怀里的孩子。
    沉默了一会儿,陈雪茹开口了。
    「书海。」
    「嗯。」
    「行舟那孩子...........你放心。我说到做到。」
    程书海搂着她的肩膀,没说话。
    陈雪茹又说:「以后他管我叫舅妈,我就当他是自己的孩子。一碗水端平。」
    「雪茹......」
     「你别说那些有的没的。」陈雪茹打断他,「咱俩之间不用这些虚的。我嫁给你的时候就知道你是什么人。你做的事,我不是不清楚。但你对我好,对这个家好,那就够了。」
    程书海的喉结滚了一下。
    他低头亲了亲陈雪茹的额头。
    陈雪茹哼了一声:「大半夜的,别肉麻了。进屋睡觉。」
    「嗯。」
    两个人抱着孩子回了屋。
    灯灭了。
    院子里恢复了安静。月光照着石桌上那个掐灭的菸头,灰烬散在桌面上。
    这个秘密,从今以后,就是他们夫妻二人心照不宣的事。
    不需要再提了。
    满月宴的风波在四合院里沉淀下来,日子恢复了往日的平静。程书海每天的生活重心就是家里和饭馆两点一线,照顾着两个坐月子的女人和两个嗷嗷待哺的儿子。
    秦淮如搬出四合院后,程书海的注意力总算能分出一部分,转回到即将举办的「烹饪技术观摩交流会」上。
    这是一个市里牵头举办的活动,规模不小,能来参加的,都是四九城里各个区数得上的名厨,还有各大国营餐饮单位派出的代表。
    程书海的饭馆虽然是公私合营,但毕竟挂着「南锣鼓巷第一饭店」的名头,又是军管会表彰过的先进典型,自然也在受邀之列。
    王干事把邀请函送来的时候,特意嘱咐了一句:「小程,这次机会难得,你好好表现,不光是给你自己,也是给咱们南锣鼓巷争光。」
    程书海当然明白这个道理。
    他现在不缺钱,也不缺小范围内的名声。但要想真正往上走,光靠一个四合院丶一条南锣鼓巷是不够的。他需要一个更大的平台,让更多有分量的人看到他的能力。
    这次的交流会,就是最好的机会。
    他开始为参赛的菜品费尽心思。
    这种场合,不能光拿些家常菜糊弄。既要显出功底,又要有新意,还得让人吃了就忘不掉。
    程书海在福地空间里转悠了好几天,最后定下了三道菜。
    第一道,传统京菜,要的是一个「正」字,体现基本功。他选了「松鼠鳜鱼」。这道菜对刀工丶火候丶调汁的要求都极高,最能看出一个厨师的底蕴。
    第二道,创新菜品,要的是一个「奇」字,体现巧思。他打算用福地空间里养的河虾,做一道「玉带虾仁」。这道菜看着简单,但对虾仁的鲜活度和处理手法有近乎苛刻的要求,成品要做到虾仁雪白丶口感脆弹丶味道清鲜,没有半点腥气。
    第三道,药膳汤品,要的是一个「补」字,体现特色。他准备用空间里养了三年的老母鸡,配上同样在空间里长成的人参丶枸杞,炖一锅「参鸡滋补汤」。这汤不光要味道鲜美,更要讲究一个滋补养生的功效。
    三道菜,荤素搭配,煎炒烹炸炖煮齐全,既有大菜硬菜,也有滋补汤品,可以说考虑得相当周全了。
    所有食材,自然都得从福地空间里取用最好的。无论是那条活蹦乱跳的鳜鱼,还是那只油光水滑的老母鸡,亦或是那些带着泥土芬芳的蔬菜,每一样拿出来,都是市面上见不到的顶级货色。
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