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怕是连租金都给不起。
所以能在那长期‘混’的食摊,没有孬种。
这是他要面对的竞争压力,他的产品必须打出‘差异化’,要在众多美味价廉的早食里脱颖而出。
还要控制成本,因为他现在就5两多银子,初创期间哪儿都要花钱,留给研究新品的费用不多。
样样都是考验,但还好他已经有了点思路。
第二个就是打造食摊车。
他那天观察早市时发现每家都有食摊车,但每家的还都不一样,有些有遮雨棚,有些柱子包了花边,可以想见主人是何等的珍惜。
县里的木匠要价贵,光一个车就要3两银子,周润给他介绍了他们本村的木匠,一个叫安山的老爷子。
安木匠是个苦命人,儿子儿媳早逝,只留下一个七八岁的孙子,但好在安木匠是个手艺人,比普通人会挣钱,倒也能轻松养着孙子。
他要价便宜,应该是想趁自己还能干的时候多攒点银子吧。
褚安安找安木匠打了很多东西,一个气派的食摊车,一个独轮推彻,100个洗刷打磨光滑的矮竹筒和1000根竹签。
回家路上周润还好奇:“我看你这竹筒也不像弄竹筒饭的,到底是干什么的?”
褚安安要的竹筒很矮,还不到一指长,竹签倒是好理解,像是要插着什么东西吃。
褚安安笑了笑,“之后你就知道了!先卖个关子。”
因为安木工做车需要时间,褚安安这几天都没事,于是下地种菜。
赵筠颐是外地过来参军的,在安康村没有田地,他便在屋子周围开了一小块地出来。
他家只有两个人,一小块地种得菜完全够吃,这样料理起来也轻松,要是地里活多了,他就没空做小生意了。
他弯腰种菜时,路过的村里人瞧的明白,虽然早就知道他不傻了,但每次看到这种场景还是忍不住感叹。
“这安哥儿果真和以前大不一样了,你看现在还种地,别看他这白白嫩嫩的,结果比村里好多糙哥儿还勤快。”
“我要是赵千户脸都要笑咧了,本来就是图好看才娶的夫郎,也不图夫郎多会过日子,结果你看呢,又会挣钱还会操持家里。”
“毕竟之前傻嘛,现在不傻了肯定会过日子。”
“你还真信他之前傻啊?”
“怎么说?”
周围人都来了兴致,这里面难道还有别的苗头不成?
“你想想这人之前是什么身份,又是什么原因来这的?”
众人恍然大悟:“有道理!太有道理,所以他之前是装傻?”
“也可能是被气得失心疯,后面冷静过来,这不,想明白就准备好好生活了。”
“赵千户运气真好啊。”
“赵千户精着嘞,我不信他不知道安哥儿是装疯。”
褚安安不知道村里人的聊天把他不符合常理的地方,都给合理化了。
他要是知道了肯定会说,‘这理由好,我就用这理由了。’
种完田之后,褚安安请周润吃烤鱼。
他特别奢侈的弄了两条,别人都是一大家子十几口人吃一条尝尝味就行,他俩一人一条,都没上米饭,光吃肉。
那香味直冲鼻子,光闻味道就特想流口水,肉质鲜嫩不柴,油哇滋滋的特别香辣,就连裹着调料的素菜都变得异常好吃起来。
两人跟小猫一样,一人抱一条鱼啃。
周润一边吐刺一边嚼嚼嚼,“我还以为你这辈子都不想做烤鱼了。”
“这段时间是有点做伤了,但想想我们都没尝过烤鱼的滋味,感觉对不起这段时间的辛劳。”
“也是哈。”周润嚼嚼嚼。
别看褚安安生意那么好,但初创阶段特别辛苦,每天抡着个胳膊铲鱼都没休息过,手都要断了。
结果自己还没痛快的吃过烤鱼,那不行。
褚安安一边吃鱼一边暗暗下定决心,等着吧,等他做大做强后一定请人干。
过了几日,安木工把做好的一部分东西先送过来,有独轮推彻矮竹筒和木签子,说食摊车还要再等