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第五十三章顶级美味小龙虾(第1/2页)
“这些鱼质量一如既往的好，一会儿称重，结账。”老爷子看过了黑鱼之后，面露笑容表示满意。
这个时候乔玲玲也走了过来，好奇的问，“陈欢是吧，你这些鱼到底养了多少？”
“地方多大呀，能供应多久？”
这女人一看就是那种比较莽，比较直的脾气。
问问题的时候，虽然隐藏了真实的目的，但神色之中还是表现了出来。
“你想知道，我在什么地方养鱼的对吗？”陈欢直接拆穿她的用意。
乔玲玲略显尴尬，“我只是关心你的供货量能不能跟得上。”
“据我所知，这黑鱼虽然生长速度不慢，但长到这么大的个体，恐怕也得个三五年时间，甚至更久。”
“说出来你的养殖规模，我们也能够心里有数。”
陈欢揉了揉鼻子，略一思索，随后回应，“这黑鱼估计也供应不了几次了，的确是数量有限。”
听到这里，老爷子和乔玲玲都不免有些失望。
陈欢觉得有点不好意思，随后他看到了一旁一个小一点的水桶。
立刻打开了盖子，将里面的小龙虾显露出来。
“你们要不要试试这个，同样也很不错。”
“用来做招牌菜招揽客人也是不错的。”
乔玲玲撇着嘴，“开什么玩笑，我们这里是酸菜鱼馆，虽然也有别的菜系，但不做小龙虾这种低端菜肴。”
“低端？”
“那你怕是把话说早了，这些小龙虾可不一般。”陈欢露出嘲讽的表情。
“不就是小龙虾吗，能有多不一般，我们要的是黑鱼，你可不要搞错了。”乔玲玲也是冷嘲热讽。
旁边的老爷子却并不吭声，接过了陈欢手里的那个桶，拎起一只小龙虾看了看，脸上微微变色。
随后说了一句，“我能试一试嘛？”
陈欢点头，“当然没问题，这个就是拿来给你们试吃的。”
“玲玲，你替我好好招待陈欢，我去研究研究，这些小龙虾。”老爷子拎着桶直接奔后厨去了。
“来吧小弟，里边坐会儿，我们家老爷子炒菜很快的。”乔玲玲倒是挺听话的，带着陈欢又回到店里。
并没有像别人那样泡茶招待，而是直接从冰箱里取出冰镇汽水，打开盖子之后递给陈欢一个。
随后就坐在陈欢的对面，大大咧咧的靠着椅子背，翘起了二郎腿。
这模样，果然是豪放不羁，倒是跟这张清秀俊俏的脸蛋显得很不合拍。
陈欢的目光不由自主的顺着对方的脸一路向下。
乔玲玲皮肤很白，体型也相当的不错。
就是由于太瘦的缘故，那个地方的轮廓几乎可以忽略不计。
陈欢嘟囔了一句，“就是小了点儿啊。”
乔玲玲突然皱起了眉，“你说什么，哪里小？”
察觉到对方要生气了，陈欢赶紧解释，“我是说你身上的纹身，图案挺好看的，如果再大一点就更霸气了哈。”
乔玲玲笑了，“当初我纹身，差点把我们家老爷子气死，再大点儿，估计就把他送走了。”
两个人正说着话呢，后厨传来了刀铲和铁锅碰撞的声音，同时还有食材与油花交融的那种动静。
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眨眼之间，一种独特的香辣气息就飘了出来。
陈欢伸长了脖子，脸上露出陶醉的表情。
“怎么样，我们家老爷子这厨艺还可以吧？”乔玲玲略有些傲娇。
“确实不错，小龙虾还没有熟，就已经引人食指大动了。”陈欢连连赞叹。
几分钟之后，老爷子端着一盘炒好的小龙虾走了出来，轻轻地放在桌上。
缓缓说道，“玲玲，你这舌头最好使，尝一尝吧。”
乔玲玲微微皱眉，“我不太喜欢吃这些东西。”
不过抵触归抵触，但还是很听话的拿起一只，先吸了吸表面的汤汁。
随后眼睛发亮，点了点头，“老爷子你这厨艺见长啊。”
“少废话，尝尝肉的味道。”乔老爷子不住催促。
“着什么急嘛。”乔玲玲嘟着嘴，随后用纤细的手指剥开虾壳，将肉拽出。
很惊奇地说了声，“这个肉挺肥的呢，比一般的龙虾要大。”
蘸着盘子里的汤汁，然后放进嘴里。
刚嚼了两下就立刻站了起来，一边吞着口水和虾肉，一边伸手比划，“我去，我去他大爷的，这也太好吃了吧。”
一个长得这么好看的女孩子，连爆粗口，真的是大煞风景。
陈欢在旁边都忍不住笑了。
乔老爷子面色一沉，“你能不能有个女孩的样子，总是这样，能嫁得出去吗？”
乔玲玲干咳了两声，“那我天生就是这个性格，我怪谁去？”
“先别说这个了，您老这一次做的龙虾真的是绝了，太好吃了。”
“以前怎么没发现呢，您是不是故意留着压箱底儿的绝活，不露出来呀。”
乔老爷子哼了一声，“我是你亲爹，在闺女面前还能藏着掖着吗？”
“我以前爆炒小龙虾，用的就是同样的工艺和流程。”
“之所以味道绝美，是因为这小龙虾和黑鱼一样，品种优良，肉质优秀。”
得到了老爷子这样的夸奖，陈欢心里松了口气。
伸手也拿过一只来，尝了一口，立刻竖起了大拇指。
名厨就是名厨，经老爷子这么一加工，这小龙虾的滋味翻着番儿的往上提升。
陈欢差点把自己舌头都给咬了，实在是太好吃了。
“谈谈吧，这小龙虾，你打算卖多少钱一斤？”老爷子坐下来，目光和蔼地看着陈欢。
陈欢吸吮着手指上的汤汁，他心里其实也没数。
来之前曾经上网查询过。
小龙虾这个东西，全国各地价格略有不同。
像他们这种北方地区，同样的品种，大小不同，价格也是有差异的。
他带来的这几只，每一只都有一两多。
平常市面上的，很少会有这个个体，一般是以八钱左右的比较多，价格十五到二十之间。
这东西是个体越大，价格越贵。
再结合方才老爷子的评价和反应，陈欢咬了咬牙，“八十一斤。”
“你疯了吧。”乔玲玲立刻拍了桌子。
皱着眉毛说，“我们去市场批发，就算是这么大的顶了天也不超过二十块钱一斤，你一下子翻了好几番，太过分了吧？”