一秒记住【笔趣阁】biquge34567.com,更新快,无弹窗!
的人认识贺寻,直接带着他们去了一个安静的包厢,还不等贺寻开口,对方先一步说:“还是先点个侯师傅做的大肘子?”
贺寻将菜单递给林安浅,那袋蘑菇递给服务生。
“对,这个蘑菇你们后厨看着做,应该能做两三种口味,还有那几个招牌菜,都来小份。浅浅,你看还有没有其他想吃的?”
林安浅扫了一眼菜单上的招牌菜,已经有好几道了,加上那些蘑菇和大肘子,三个人也吃不了那么多吧?
“再来个凉拌菜吧,太多咱们也吃不完。”林安浅随手指了个凉拌菜大杂烩。
贺寻面不改色开口:“没事,邵锋胃口大。”
在服务生离开之后,林安浅和贺寻两人喝着茶,聊着最近发生的事情。
“我跟你说,我种出来这个草莓和普通的草莓完全不一样,就连明星都买了不少,可惜结出来的不够卖的,不然我就给你带一些过来了……还有这个蘑菇,和野生菌味道一样香,但是口感完全不输野生菌……”
大多数时间都是林安浅一直在絮絮叨叨,贺寻时不时附和两句。
后厨,服务生报上菜单。
“侯师傅呢?点名你的大肘子。还有这个野生菌,要求做不同口味的。”
侯师傅擦着手走上前来,看了眼菜单,“什么叫我的大肘子,是我做的猪肘子,是邵锋那小子又来了吧?就他每次来都得吃我做的大肘子。”
“邵锋还没到呢,是他朋友带着个小姑娘,应该是第一次来,点的都是咱们酒店的招牌菜。”服务生说道。
“第一次来?那我可得使出我的真本事了!”侯师傅挽起袖子,又紧了紧自己的围裙。
他叫来自己的帮手,去处理其他食材。
侯师傅则是开始做自己最拿手的大肘子,猪肘在菜市场的时候已经事先处理过了,先焯水,然后进油锅里面炸,炸出虎皮做出来的肘子才香而不腻,也更加入味……
“这是客人自己带过来的菌子啊?还挺新鲜的。”
听到帮厨的声音,侯师傅走过去,看看塑料袋里的蘑菇。
各种各样,却不像是市场里买回来的。
侯师傅简单分类了一下:“这个切成片,这个准备煲汤。”
“好。”
邵锋是在上菜前赶到的,一杯茶水还没下肚,菜就陆陆续续开始上了。
凉拌菜第一个上桌,然后是快手的炒菜。
“来得早不如来得巧啊,我屁股还没坐热呢就能开饭了。”
邵锋恨不得将所有的盘子都推到林安浅面前,热情说道:“林安浅,你第一次来,好好尝尝,我叔酒店里的大厨都是各地请来的,味道这块绝对没话说。”
“好好好,你们也都吃……”
林安浅一时间都不知道先尝哪一个了,自己的做饭技术要是能有这些厨师的十分之一,也不用每天重复那几样了。
邵锋看了一圈,叫来外面的服务生。
“先给我们上米饭吧,我都有点饿了。对了,我们加工的蘑菇做好了吗?”
“稍等一下,我催催。”
服务生拿起对讲机,催了一下菜和米饭。
没想到和蘑菇、米饭一起过来的居然是侯师傅。
“侯师傅,你怎么来了?”服务生惊讶,想去帮忙接侯师傅推过来的餐车。
是后厨的人手不够了吗?再不够也不能让厨子传菜啊。
侯师傅躲过她伸过来的手,“不是,是我自己要来的。”
他推开门走进包厢,高声说道:“菜来了!”
邵锋见到他也难免惊讶,“老侯,你怎么来了?难不成是想我了,特意给我送肘子来……哎?”
可餐车上也没有肘子啊。
侯师傅将菜端上桌,“来,米饭,清炒菌子,菌子丸子汤……贺寻,还有这姑娘,快尝尝我的手艺。”
“好。”林安浅一看这色泽,就比自己炒出来的好,味道肯定更好。
一旁的邵锋拿起筷子,“我也尝尝。”
他夹起一块蘑菇,刚放进嘴里,侯师傅就凑了过来。
“怎么样?香不香?好吃不好吃?”
邵锋被吓一跳,嘴里的蘑菇差点吐出来,“老侯,你干什么