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第214章得贵人相助(第1/2页)
客厅门口传来动静,进来一个四十来岁的女人,穿一件素色碎花衬衫,梳着齐耳短发,手里提着个书袋。
长相温和,眉眼间有股淡淡的书卷气。
“妈,我回来了。”她换了拖鞋走进客厅,看见沙发上坐着个陌生男人,微微一愣。
“慧敏,过来。”秦玉珍冲她招招手,“给你介绍一下,这是小林,林国强。
就是上回我跟你说过的,在巷子里救了我的那个年轻人。”
刘慧敏放下手里的包,脸上的惊讶变成了笑容。
她快步走过来,朝林国强点点头:“林同志,一直听妈念叨你,今天总算见着了。
那天的事,真是太感谢你了。”
“嫂子客气了。”林国强站起来微微欠身,“应该的。”
“坐坐坐,别站着。”刘慧敏按了按手,转身去了厨房,“我去帮陈妈搭把手,你们聊。”
厨房里很快传来切菜的声响和两个女人的说笑声。
秦玉珍又给林国强续了一杯茶,话匣子也打开了,开始问他饭庄的具体情况。
“你那饭庄,桌椅板凳配了没有?什么式样的?服务员的工作服打算怎么弄?包间的餐具是按人配还是按桌配?菜单定下来了吗?”
一连串问题问得林国强都有些应接不暇,但心里却越来越踏实。
这些问题问得越细,越说明秦玉珍是真心要帮忙,而且是行家。
他一条一条地回答,秦玉珍听完点点头,又给出不少意见。
桌上没有纸笔,她用手指蘸了蘸茶水,直接在玻璃板上画了一张简略的摆台示意图。
哪道菜摆哪个位置,酒杯和茶杯的间距是多少,骨碟什么时候换……说得清清楚楚明明白白。
林国强听得入了神,时不时点一下头,把这些话一字一句全记在了心里。
傍晚时分,刘慧敏和陈妈把饭菜端上了桌。
六菜一汤,都是家常做法。
红烧肉炖得烂而不散,糖醋排骨酸甜适口,清炒时蔬碧绿脆嫩,鲫鱼豆腐汤奶白浓鲜。
手艺比不上孙师傅,但胜在食材新鲜,调味恰到好处。
“小林,别客气,就当在自己家。”
秦玉珍拿起公筷,给林国强夹了一块红烧肉,“尝尝陈妈的手艺。”
林国强道了声谢,夹起肉咬了一口。
肥而不腻,瘦而不柴,酱香浓郁,确实好手艺。
周泽明坐在林国强对面,吃饭时话不多。
但偶尔问两句饭店的经营情况,语气平和,不带领导派头,倒像是寻常聊天。
这顿饭吃得并不像林国强预想的那样拘谨。
周家虽是县里的头号家庭,但饭桌上的气氛意外的轻松。
秦玉珍不时讲几句京城的旧事,刘慧敏偶尔搭几句话。
陈妈从厨房端菜出来也插两句嘴,说说笑笑。
周泽明虽然话少,但也没有那种高高在上的做派。
秦玉珍数落他最近老是熬夜看文件,他便好脾气地笑笑,说下回注意。
林国强起初还有些放不开,但秦玉珍招呼得殷勤,刘慧敏也热情地给他添饭,渐渐也就松弛下来。
既不过分热络抢话头,也不拘谨怯场,问什么答什么,说话实在不绕弯子。
这点分寸感,周泽明在旁边默默看在了眼里。
饭后,陈妈收了碗筷,刘慧敏沏了新茶。
林国强陪着秦玉珍又聊了会儿饭庄的筹备进度。
看看墙上的挂钟已经指向八点,便起身告辞。
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“秦姨,今天叨扰了,培训的事……”
“这个你拿着。”秦玉珍递给他一张写得密密麻麻的信纸。
林国强接过来一看,是一份服务员招聘标准,分了好几个小项:年龄要求、身高要求、五官端正、口齿清晰、手脚麻利、识字优先。
每一项都有具体说明,有的地方还画了重点符号。
字迹清秀工整,一笔一划都透着老一辈人的认真。
“你先按这个标准去招人。”
秦玉珍拍了拍他的胳膊,“招齐了跟我说一声,我亲自去教。
地方就用你饭庄的大堂,地方宽敞,正好边教边练,实打实的。”
“好。”林国强把信纸仔细叠好,放进上衣口袋里,郑重地鞠了一躬,“秦姨,大恩不言谢。”
“行了行了。”秦玉珍笑着摆摆手,“都说了,跟你救我那回比起来,这不算什么。”
林国强走到廊檐下推自行车。
月亮已经从树梢升起来了,银白的月光洒在青砖地上。
身后传来脚步声。
“林同志。”
是周泽明。
他放下手头的文件从书房走出来,语气比下午初见时客气了几分。
“周书记。”林国强转过身。
周泽明面容严肃认真,“饭庄开业以后,有什么困难可以来找我。
对于正规经营、依法纳税的商户,县里会大力支持。”
林国强微微怔了一下,随即点头:“多谢周书记,您留步。”
他跨上自行车,脚下一蹬,车轮碾过水泥路面,平稳地驶出了家属院。
饭庄快完工了,培训服务员的事有了着落,连招聘标准都拿到了手。
今天这一趟,收获比预想的多了太多。
他深吸一口气,脚下又加快了速度。
要做的事还有很多。
招人、培训、采购餐具、食材、定菜单、试营业……一件一件,都得赶在开业之前办妥。
他有足够的信心,把这一切都做好。
林国强回到家的时候,已经快十点了。
后院堂屋的灯还亮着,昏黄的光从门缝里透出来。
他推开院门,自行车还没支好,就听见屋里传来赵素梅压低了的声音。
“静静,把弟弟的奶瓶递过来。”
“妈,弟弟又尿了!”
“别嚷,妹妹刚睡着。”
林国强在院子里站了片刻,听着妻女的声音,绷了一整天的肩膀不知不觉松了下来。
他推门进屋。
堂屋里摆着个大木盆,盆里还有半盆温水,地上溅了一圈水渍。
赵素梅正抱着林庆安擦身子,小家伙光着屁股在她腿上扭来扭去,嘴里咿咿呀呀地不知道在说什么。
林薇已经躺在里屋的小床上睡着了,手里还攥着一只布偶熊。
林静坐在小板凳上,脑袋一点一点地往下栽,困得眼皮都在打架。
“爸。”林静看见他进来,揉了揉眼睛。
“困了就上床睡。”林国强弯腰把女儿抱起来。
五岁的小姑娘已经有些分量了,趴在他肩膀上,小脸往他脖子窝里一埋,没两分钟就睡着了。
他把林静放进里屋的小床上,给她掖好被角,又在林薇额头上摸了摸。
二女儿睡得四仰八叉,被子蹬到了一边,林国强重新给她盖好,这才轻手轻脚地退出来。