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第499章

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    “周放。”宋香兰叹了口气,语重心长,“有时候手里的沙子握得太紧,反而流得更快。
    西漾去漂亮国是为了变得更好,你也得跟上她的步子。
    要是这一年你还在原地踏步,等她回来,你们俩中间隔着的可就不只是一个太平洋了。”
    上辈子周放最后出走。
    何尝不是因为爱得太累,逃避现实。
    “如果那你暂时没空带孩子,就把孩子放在我这里。我看大宝和二宝也是常跟着婷婷学习,他们养成了很好的学习习惯。”
    宋香兰拍了拍他的肩膀,“去学吧,不是为了别人,而是为了你自己去学。”
    “谢谢干妈。”
    周放深吸了一口气,像是做出了什么决定。
    “是你让我明白,得一步步改变自己。”
    周放早把宋香兰当做亲妈一样的存在,至于那个亲妈已经被他丢在了脑后。
    宋向东靠在门框上,手里转着顶草帽,也不知道听去了多少。
    “妈,我也要学习吧。”
    宋向东看了一眼周放,“这几天我想通了,我在部队待了这么多年,除了打仗什么也不会。”
    “你这次转业回来,大概率是要进事业单位或者是政府部门。你要学习,也要善于把握住机会。”
    她想起宋向东在西南救的那个小京市。
    他的父亲仅仅一句话就能调动京市的专家。
    权力和知识,在这个即将巨变的时代,是真正的硬通货。
    周放眼神一亮,猛地一点头。
    “行,咱们兄弟俩一起学。”
    “走,先把外面的垃圾清理干净,回来安心吃肉。”宋向东把草帽往头上一扣,冲周放招招手。
    两人勾肩搭背地走了出去。
    背影看着就透着股子不好惹的气势。
    院子里安静下来。
    宋香兰也没闲着,转身就开始收拾那盆牛肉。
    青阳县是著名的侨乡,饮食习惯也受东南亚影响。
    沙茶酱、咖喱粉这些调料,在别处可能是稀罕物,在这儿的供销社里却常年有货。
    炖牛肋排需要用到沙茶酱、花生酱、咖喱粉、白胡椒……
    沈慧君听到动静从楼上看见那一盆肉。
    眼睛都直了。
    忍不住吞了口口水:“妈,你要做那个沙茶牛排?上次那一顿,我现在做梦都想。”
    “馋猫。”
    宋香兰笑着白了她一眼,“想吃就跟妈说,买点牛肉又不费事。也就是现在这世道不好买,说不定以后啊,想什么都有。”
    “妈,这还不费事啊?”沈慧君挽起袖子,“我来帮忙。”
    “行,你多切点姜片。”
    宋香兰手脚麻利,先把牛排和牛腩捞出来。
    冷水下锅,扔进去几片姜和一把葱结,倒上点白胡椒,大火烧开撇去浮沫。
    那头沈慧君切着姜,嘴里也不闲着。
    “妈,向东跟我道歉了,这几天天天跟我道歉。”
    “那是他该受的。”宋香兰把焯好水的牛肉捞出来沥干,“这小子,好的不学学装傻,把咱们吓得够呛。你就不该那么快原谅他。”
    “我……我是真舍不得。”
    沈慧君脸有点红,低头切姜,“妈,在昆市看着他那样感觉天都塌了。现在他好了,我只觉得像做梦一样。”
    宋香兰动作一顿,鼻头有些发酸。
    “是我以前做错了,是我让他心里有了心结。”宋香兰把锅烧热,倒了一大勺芝麻油进去。
    “妈,谁都有做错的时候,你也是第一次当妈妈。”沈慧君靠过来,声音软软的,“向东他很高兴你是他的妈妈,我也很高兴你是我的婆婆。”
    宋香兰心里一暖,眼眶有些湿润。
    赶紧低头掩饰。
    油热了,姜片下锅,“滋啦”一声,香味瞬间爆了出来。
    宋香兰把沥干水的牛排和牛腩倒进去,大铁铲上下翻飞,把牛肉表面的水分炒干,炒出焦边。
    接着两大勺沙茶酱、一大勺花生酱、一勺咖喱粉,再加上酱油、糖、白胡椒粉调成的酱汁淋了进去。
    那种浓郁的复合香味。
    霸道地钻进鼻孔里,香得人天灵盖都发麻。
    “真香啊。”沈慧君吸了吸鼻子。
    宋香兰把刚才焯肉过滤后的原汤倒进去,没过牛肉又扔进去一把八角、几块桂皮和香叶等调料。
    盖上锅盖,“焖它两三个小时,那才入味。”
    宋香兰往灶膛里添了两根硬柴,火光映着她的脸,显得格外柔和。
    “等会儿那桶牛血我也给它爆炒了,多放点韭菜和辣椒,保准你喜欢。”
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