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从煤场出来,经过菜市场,林卫东顺手买了块豆腐。
佟雪家。
「哟,哥,你这是要做饭?咋就给买了块豆腐,这能好吃吗?我好不容易来一趟,你就打发我吃豆腐啊!」
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「嘿!你个小没良心的,昨天你来的时候,我是没请你吃饭是吗?」
「哎呀,你都说啦,那是昨天!」
「少废话,焖米饭去。」
林卫东的语气带着不容退却的肯定。
小雨嘟着嘴,扭头看向佟雪,佟雪微微笑着。
「我可没收你房租钱哦!」
「哼!你们俩人就合起伙来欺负我吧!」
小雨满脸悲愤地去淘米去了,佟雪走过来。
「轧钢厂煤炭供应解决了,下一步要做什么?」
「赚钱!」
林卫东果断摇着头。
「六间大瓦房,少说也得一万五六,我还找的好工程队,恐怕会更贵。」
「这么贵?」
佟雪很是吃惊,林卫东点点头。
「要是算上我自己的,那就是九间大瓦房,房间大,是得用这些钱的。」
「不过,倒也不绝对,房梁,过梁啥的,用木材的地方,可以联系林场那边,作为家属,林场有相关政策的。」
「可砖块水泥砂浆,这些都省不了。」
「爹膝盖常常不舒服,受不了冻,娘那更不用说,她腰疼,弯不下腰,到现在洗衣服还是我大嫂给洗,再说我哥嫂,哎哟,我欠他俩的可太多了!」
「不过,我倒是也没有什么压力就是了,说到底,不就是多赚些钱就能解决问题嘛……」
说着话,林卫东转头看向那煤球炉子。
佟雪站在那里,温和笑着,看着他忙活起来。
这是林卫东第一次用煤球炉做饭,大锅拿去给小雨焖米饭了,也就只能由他来做了。
不过还好,林卫东有生中学生炉子的丰富经验。
将废纸放在最下头,取来碎木块,点燃废纸,加入木块乾柴,林卫东又拿来几个干苞米棒子核。
这种苞米棒子核,是干玉米去掉玉米粒之后的产物,后世林卫东曾看到新闻,说南韩那边,拿这玩意做菜……
这玩意能吃吗?
林卫东将火烧旺之后,直接放入煤块。
正常情况下,这玩意该放蜂窝煤,一种用煤面子和水,然后在模具里卡出来的物件。
不过,在有好烧的煤块的前提下,就没必要遭那个洋罪了。
洗洗手,去切豆腐。
椅子,案板,佟雪早就都拿了出来,林卫东直接动手就可以。
豆腐被他切成三角片,葱一批两开,斜着切成眉毛葱。
下油锅,把葱煸黄,边缘微焦之时,倒入豆腐,关火,用葱油煎豆腐。
等到豆腐被煎得金黄,甩下一些酱油,先下酱油后加水,这是为了用油锅激发酱油香味,然后加水,千滚豆腐万滚鱼,说的就是这豆腐越炖越香。
说起来,这年代的豆腐,都是老式的卤水豆腐,和后世豆腐区别很大。
趁着这豆腐在锅里咕嘟咕嘟,小雨烧好火,把米饭下锅后,便走去里屋。
佟雪走过来,轻轻抱着林卫东。
「你想要怎么挣钱啊?」
「嗯,我初步想的是,弄家具去卖。」
「我设计那个?」
「嗯,我总感觉,你那设计的花纹很漂亮,能卖出去的。」
「会有人买吗?」
「会的,当下有的是想买家具的,大衣柜,双人床,写字台,床头柜,都是必需品。」
「那,」佟雪轻轻咬着嘴唇,有些好奇,「怎么做?我除了知道大姑父会帮你打家具之外,想不到别的呀。」
「嗯,原料方面,现在林场很多,家具厂却很少,主要只有国营那家,原料供大于求,国营家具厂打不出那么多家具来,购买需要票据便是体现。」