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第四十二章 反响

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    过了好一会儿,老韩头才慢悠悠地开口:「东西你先拿去试,好用再说。」
    这就是默许了,何雨柱心中一定:「好!我明天就把它们搬去食堂试用。工钱……」
    「按说好的给。」老韩头打断他,「材料钱你出,工钱按件算。这两台,压面器十五块,切菜机二十块,总共三十五。」
    价格公道,何雨柱当场付了钱,又额外加了五块:「韩师傅,这五块是谢您用心,细节做得太好。」
    老韩头没推辞,接了过去,脸色更缓和了些:「试用有什麽问题,拿回来改。」
    何雨柱雇了辆三轮车,小心翼翼地将两台机器运回了轧钢厂三食堂,暂时放在库房里,准备明天上午食堂相对清闲时试用。
    回到四合院时,已是傍晚。
    院子里飘散着各家各户做饭的香气,棒梗还在扫地,动作比之前麻利了些,但脸上仍是不情不愿。
    贾张氏坐在门口,一边纳鞋底一边盯着,嘴里偶尔骂两句「小兔崽子扫乾净点」。
    秦淮茹正在水槽边洗衣服,看见何雨柱回来,抬头笑了笑,算是打招呼。
    这段时间,她靠着糊火柴盒,每月能多挣四五块钱,虽然还是紧巴,但至少不用像以前那样四处张口。
    何雨柱点点头,没多话,拎着用布包着的收音机回了屋。
    雨水已经放学回来了,正在炉子前热窝头,看见何雨柱抱着个大东西进来,好奇地问:「哥,这是什麽?」
    「收音机。」
    何雨柱把布揭开,露出深棕色的木壳。
    「收音机?!」
    雨水惊喜地跑过来,伸手摸了摸光滑的木壳,眼里的喜爱不用多说。
    「哥,这是咱们家的?」
    「嗯,我找人修好的旧机子。」
    何雨柱接上电源,打开开关,熟悉的电子管预热光芒亮起,随后,悠扬的革命歌曲从喇叭里流淌出来。
    「真好听!」雨水眼睛亮晶晶的,「哥你真厉害,我们家都有收音机了!」
    何雨柱调了调音量,让声音更清晰些,「以后晚上你可以听听新闻,或者音乐。」
    「嗯!」
    雨水用力点头,围着收音机看了又看,越看越喜欢。
    【叮!来自何雨水的欣喜与崇拜+15,声望值+15!】
    晚饭时,收音机里播送着新闻和歌曲,给简陋的小屋增添了几分生气和暖意。
    雨水一边吃饭一边好奇地听着,偶尔问何雨柱新闻里提到的她不懂的词。
    何雨柱耐心解释着,心里却在盘算明天的试用。
    如果压面器和切菜机在食堂表现良好,不仅能大大减轻厨师的劳动强度,提高效率,也是为他后续的计划打下坚实的技术验证基础。
    更重要的是,这将是他在未来道路上迈出的实质性第一步。
    饭后,何雨柱让雨水去写作业,自己则开始准备明天试用需要的材料:一小袋富强粉,几个土豆,一根萝卜,半颗白菜。又仔细检查了两台机器的关键部位,给齿轮和轴承上了点油。
    夜深人静,何雨柱躺在床上,脑海中思绪纷飞。
    一切都在按计划推进,甚至比预想的还要顺利。
    但他心里清楚,越是这样时候,越要谨慎。
    许大茂那双嫉恨的眼睛,贾张氏时不时阴阳怪气的嘀咕,院里其他一些人可能存在的复杂心思,都是潜在的变数。
    还有不到四十天,就是八月十五号,购房尾款还差一大截,压力依然实实在在。
    他需要一场大的成功,来稳固现有的一切,来给他买房的事情披上一层安全的防护。
    明天的食堂试用,就是第一场考验。
    想着想着,何雨柱渐渐沉入梦乡。
    ……
    第二天上午,轧钢厂三食堂后厨。
    早饭高峰已过,午饭备菜还没开始,是一天中最清闲的时候。
    何雨柱将压面器和切菜机从库房推了出来,摆在厨房中央的空地上。
    「柱子,这就是你捣鼓的那些玩意儿?」
    王师傅围着两台机器转了一圈,好奇地摸摸这里,敲敲那里,「看着倒是挺像那麽回事。」
    马华,刘岚和其他帮厨也都围了过来,好奇地打量着。
    「王师傅,各位,今天咱们试试这两台机器。」
    何雨柱拍了拍手,吸引大家注意力,「这台是手摇压面器,可以做饺子皮丶馄饨皮丶面条。这台是可换刀盘切菜机,能切丝丶切片丶切丁。」
    「吹得挺玄乎,真那麽好使?」一个老帮厨嘀咕道。
    「好不好使,试试就知道。」何雨柱也不多解释,直接上手。
    他先演示压面器,取了一小团和好的面团,放在两个滚筒之间,摇动手柄。
    齿轮转动,面团被轻松压成一张均匀的面片,他调整刻度盘,缩小滚筒间距,再压一次,面片变得更薄,然后,他换上带浅凹纹的滚筒,压出的面片表面就有了整齐的花纹。
    「这……这麽快?」马华瞪大了眼。
    手工擀这麽一张又薄又匀的面皮,得费不少工夫。
    「来,马华,你试试切菜机。」
    何雨柱将几个洗好的土豆和萝卜递给马华,自己则更换刀盘,装上了切细丝的刀盘。
    马华有些紧张地将土豆从进料口塞进去,摇动手柄,只听一阵轻快的「嚓嚓」声,土豆从另一侧出来时,已经变成了粗细均匀的土豆丝,落入下面接着的盆里。
    「我的天!」刘岚惊呼,「这比手工切快多了!还匀称!」
    何雨柱又换上切片刀盘,让另一个帮厨试了试切萝卜片,同样,厚薄均匀的萝卜片源源不断地被切出。
    接着,他又演示了用压面器压出饺子皮。
    将压好的薄面皮用圆形模具一套,一张张圆整的饺子皮就出来了,速度比手工擀皮快了数倍。
    整个后厨鸦雀无声,所有人都被这两台机器的效率震惊了。
    王师傅拿起一张机器压出的饺子皮,仔细看了看厚度和韧性,又拈起几根土豆丝看了看粗细均匀度,脸上露出难以置信的表情:「柱子,这……这都是你想出来的?」
    「大家一起琢磨的。」何雨柱把功劳稍微分摊了一下,「我就是画了个草图,请老师傅帮忙做出来。关键是真能帮上忙。」
    「何止是帮上忙!」
    王师傅激动的声音都破了。
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