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破晓的晨光穿透山间轻薄的晨雾,温柔洒落整片山野,也静静铺满蘑菇屋的青瓦屋顶。
初秋的清晨最是清爽宜人,褪去了夏日的燥热,山间空气清冽干净,裹挟着果园的果香、泥土的湿润与草木的清新,顺着徐徐晨风涌入庭院每一个角落。天边的薄雾丝丝缕缕、缥缈轻盈,缠绕着远处的山林,给整片村落蒙上了一层温柔朦胧的滤镜,静谧又治愈。
往日清晨的蘑菇屋,总是循着固定的烟火节奏缓缓苏醒。厨房里早早响起切菜、烧水、翻炒的细碎声响,黄老师掌勺烹煮三餐烟火,众人各司其职、分工协作,满院都是安稳温馨的日常气息。
但今日的厨房,烟火依旧温热,节奏却悄然不同。
灶台上火苗温柔跳跃,白瓷砂锅里的杂粮小米粥正缓缓熬煮,米粒在清水中慢慢舒展、翻滚,氤氲出层层叠叠的温热白雾,清甜软糯的米香弥漫在整个厨房。
易毅一身简单的浅灰色家居服,外罩一件干净的米色围裙,身姿挺拔地立在灶台前。
往日里专注烹饪、细心把控火候与口感的他,今日一手轻轻扶着锅沿,时不时慢节奏搅动粥水,防止粘锅糊底,另一只手握着手机贴在耳畔,语调平和舒缓,低声打着电话,从容兼顾着煮粥与通话两件事,动作有条不紊,丝毫不见慌乱。
他的声音压得轻柔,怕惊扰了清晨的宁静,也怕吵到还在房中休憩的众人,语气温和又稳妥,字字句句都透着踏实靠谱的感觉。
“嗯,大姨,我这边都安排妥当了。”
“今天上午优先卖苹果,你提前清点好库存,把品相最好、成熟度均匀、无破损无酸涩的果子挑出来,装箱打包规整,保证每一箱都是精品。”
“等苹果的订单稳定、发货理顺之后,咱们接着上架二姨家的香瓜。你转告二姨,不用着急抛售压价,好好整理筛选,把熟透香甜、品质上乘的香瓜留出来,咱们统一产地直发。”
“定价我心里有数,你尽管放心。绝对不会让乡亲们吃亏,价格远高于中间商贩子的收购价,忙活一年的辛苦,一定能落到实处收益。”
电话那头传来大姨朴实热忱的应答声,带着乡村长辈特有的恳切与安心,反复叮嘱着他不用费心、太过劳累,言语间满是淳朴的暖意。
易毅轻声应和几句,安抚好长辈的顾虑,简单交代完打包、筛选、送货的细节事宜,便缓缓挂断了电话。
屏幕暗下的瞬间,他随手将手机揣进围裙口袋,目光落回眼前的砂锅上,抬手握着长柄汤勺,轻轻顺时针搅动锅内翻滚的粥水。
动作舒缓从容,仿佛方才一通关乎全村果农收益的重要电话,不过是日常晨起的一句闲聊,云淡风轻,不见半分张扬。
清晨的厨房安静温热,窗外鸟鸣清脆,风声轻柔,锅内粥水咕嘟轻响,构成了最治愈的晨间烟火图景。
不多时,何老师端着一只白瓷茶杯,慢悠悠踱步走进厨房。杯中泡着温热的菊花茶,淡淡的菊香清雅绵长,驱散了晨间的微凉。他刚洗漱完毕,眉眼舒展、神色松弛,本想像往常一样,进来和易毅闲聊几句,看看今早的早餐菜式。
刚踏入厨房门,便恰好捕捉到易毅电话收尾的几句对话,字字句句清晰落入耳中。
何老师脚步微微一顿,眼底掠过一丝好奇,随即笑着开口问道:“怎么了?你大姨那边是遇到什么难处了吗?一大早忙着对接事情。”
他知晓易毅常居山野,待人温和赤诚,时常帮扶周边乡亲,邻里关系格外和睦,此刻见他特意早起对接家事,便猜到大概率是乡亲们遇到了难处。
易毅没有回头,依旧专注地看着锅内翻滚的粥水,小火慢熬的米粥愈发浓稠香甜,他语气平淡自然,缓缓道出了缘由,没有半分刻意煽情,也没有丝毫邀功的意味。
“昨天我们一行人去后山果园摘苹果,闲聊的时候大姨跟我说起了今年果农的难处。”
他微微停顿,抬手将灶台的明火调小一档,让米粥慢慢焖煮入味,继续轻声说道:“今年本地苹果丰收,整片村子的果子产量都很高,市面上货源充足。可上门收货的水果贩子,却趁机联手压价。”
“往年品相上等、糖心饱满的红富士,贩子收购价能给到三块钱一斤,除去肥料、农药、人工打理、果树养护的全年成本,乡亲们还能落下不少辛苦钱。”
“但今年行情不一样,贩子统一压价,同样品质的苹果,只给两块二一斤。”
说到这里,易毅的语气多了一丝淡淡的感慨,眼底藏着对底层农户的体恤:“乡亲们面朝黄土背朝天,辛辛苦苦打理果树一整年,春日修枝、夏日疏果、秋日采摘,风吹日晒、事事亲力亲为,到头来除去所有成本,几乎赚不到什么钱,一年的辛劳基本白费。”
朴实的农户不懂营销、不懂线上渠道,没有销路、没有议价权,只能任由中间商层层压价、层层牟利,最后辛苦耕耘的成果,大半利润都被贩子赚走,自己落得寥寥无几。
这是无数乡村果农常年面临的无奈困境。
易毅向来心软,见不得旁人辛苦白费,知晓这件事后,便默默记在了心里,连夜斟酌好了稳妥的解决办法。
“我想着,咱们蘑菇屋现在热度很高,全网关注度充足,又是正经公益向的综艺舞台,自带流量与公信力,有这么好的资源,与其白白闲置,不如拿来帮一帮身边的乡亲们。”
他转过身,看向身侧的何老师,眼神澄澈坦荡,想法简单又纯粹:“正好趁着大家都在,嘉宾齐聚人气足,我们开一场公益直播带货。直接产地直发,帮大姨、二姨和周边乡亲们把滞销的苹果、香瓜卖出去。”
“定价我仔细核算过,足够公道。给到果农的利润远超贩子收购价,同时售卖价格又低于城市商超,让消费者也能买到实惠新鲜的原生态水果,两头兼顾、公平合理。”
何老师听完这番话,瞬间眼前一亮,眼底满是赞许与欣喜,忍不住连连点头。
“这个主意也太好了!太有意义了!”
他语气真挚,满心认可:“我们做慢综艺,本意就是贴近乡村、助力乡土、传递温暖,不仅仅是展示田园烟火,更要实实在在为当地百姓做事、办实事。”
“蘑菇屋如今全网热度爆棚,直播间受众基数大、观众信任感强,用来做助农直播再合适不过。既能依托节目公信力,帮老乡打开销路、解决滞销难题,又能传递正能量,让这场综艺录制变得更有温度、更有价值。”
“一举多得,实在是太棒了!”
看着何老师由衷欣慰的模样,易毅微微颔首,神色依旧淡然:“只是顺势而为,能帮上忙就好。”
就在两人闲谈商议之时,门口再次传来轻柔的脚步声。
黄老师端着一杯温白开,慢悠悠倚在厨房门框上,温和的晨光落在他身上,神色慵懒松弛。他晨起锻炼完毕,恰好路过厨房,将两人后半段的对话尽数听入耳中。
听完完整计划,他眼中闪过几分赞许,随即开口问道最核心的关键问题:“想法特别好,公益助农是大好事。那你最终定价打算定多少?得核算好成本、运费、损耗,保证乡亲们实打实赚钱。”
黄老师心思细腻,常年打理生活琐事,最懂柴米油盐的成本与生计,一眼便关注到了最关键的定价问题,避免好心办坏事,出现成本倒挂、无利润甚至亏损的情况。
易毅早已提前精打细算、反复核算过所有成本,答案脱口而出,精准清晰、毫无迟疑。
“四块五一斤。”
他条理清晰地细细拆解,逻辑缜密周全:“十斤装一箱,统一售价四十五元,全程产地包邮直发。”
“我提前咨询过本地冷链物流与快递网点,批量走单的运费、包装费、生鲜损耗费全部折算摊开之后,平均每斤成本大概在一块钱左右。扣除所有杂费,乡亲们每斤实收能合到三块六七。”
对比之下,差距一目了然。
“比起贩子压价的两块二一斤,每斤多赚一块五左右。一户人家几万斤的产量算下来,一年能多增收上万块,足够补贴家用、覆盖全年农资开销。”
“而对于消费者来说,城市商超同款特级红富士,零售价普遍在六到八块一斤。我们产地直发、无中间商加价,四块五的价格,新鲜现摘、品质上乘,消费者也能买到实打实的实惠。”
“中间合理的利润空间,全部留给物流、包装和平台,各方各取所需、互不亏欠,是最公平稳妥的定价。”
一番清晰透彻的成本拆解,有理有据、面面俱到,既体恤农户辛劳,又兼顾消费者权益,周全得无可挑剔。
黄老师在心中快速默算一遍各项成本,反复核对无误,当即放心点头,眼底满是认可与佩服:“价格定得太公道、太周全了!你这孩子,做事永远这么稳妥细致,方方面面都考虑到位,不偏不倚、互利共赢。”
“开播时间定好了吗?”黄老师顺势问道。
“等大家吃完早饭就准时开播。”
易毅伸手将熬得软糯香甜的米粥砂锅端离灶台,稳稳放在隔热垫上,动作沉稳利落:“我凌晨就跟大姨对接好了,她已经联合邻里乡亲,把筛选完毕、品相最优的苹果、香瓜全部装车,这会儿已经在送往蘑菇屋的路上了。等我们吃完早餐,货刚好送到,直接在院子布置场地、调试设备,无缝衔接开播。”
所有安排井然有序、层层衔接,提前规划妥当,没有一丝慌乱疏漏。
早餐依旧是温馨丰盛的家常烟火,软糯的小米粥搭配爽口小菜、暄软馒头,众人围坐一桌,边吃边聊,得知了上午要开启公益助农直播的消息,所有人瞬间来了兴致,纷纷主动请缨、踊跃参与。
早餐过后,众人快速分工收拾餐桌、清洗碗筷,动作麻利高效。
没过多久,院外传来三轮车轻快的引擎声响,大姨和邻里乡亲们如约送货抵达。
满满几大车新鲜采摘的水果,带着晨间最新鲜的露水与果香,红彤彤的苹果圆润饱满、色泽鲜亮,翠绿的香瓜圆润匀称、果香浓郁,一个个都是精挑细选的优品。
众人一起动手,齐心协力将沉甸甸的水果筐搬进庭院中央,整齐摆放、分类归置。
短短十几分钟,蘑菇屋空旷的庭院便焕然一新,呈现出从未有过的热闹景象。
院子正中央摆放着一张宽大的实木长桌,桌面擦拭得干干净净、一尘不染。桌面上整齐堆叠着小山一般的红富士苹果,圆润饱满的果子在清晨阳光的照耀下,果皮泛着细腻通透的红润光泽,纹路清晰、品相极佳,看着就让人满心欢喜。
长桌侧边整齐排列着一筐筐翠绿香瓜,瓜形周正饱满,表皮带着新鲜的白霜,浓郁清甜的果香丝丝缕缕飘散开来,萦绕在整个庭院,清新治愈。
节目组工作人员也迅速行动起来,配合搭建简易直播场景、架设高清机位、调试收音设备、测试网络网速、摆放补光灯,全程有条不紊、高效配合。
九点未至,所有筹备工作全部圆满完成,万事俱备,只待开播。
这时,睡饱休整完毕的嘉宾们,陆续走出客房。
贾玲是第一个走出房门的,她一身休闲宽松的穿搭,状态松弛元气,刚踏入庭院,就被眼前满满一院子的水果阵仗惊到了,瞪大眼睛满脸惊奇,忍不住笑着惊呼出声。
“嚯!这阵仗也太壮观了!红彤彤绿油油满满一院子,这是干啥呀?咱们蘑菇屋改开水果摊了?”
众人闻言皆是一笑,庭院里瞬间满是轻松欢快的气息。
易毅正站在长桌侧边,专注调试手机直播支架,校准镜头角度、调整画面焦距、测试直播后台,动作熟练沉稳。
听到贾玲的打趣,他头也没抬,语气清淡温和地如实告知:“不是水果摊,今天我们做公益直播助农,帮我大姨、二姨和村里的乡亲们,直播卖苹果和香瓜。”
简简单单一句话,瞬间让贾玲眼睛一亮,整个人瞬间精神抖擞、干劲十足,眼底满是跃跃欲试的兴奋。
“直播卖货?!这我可太在行了!专业对口啊!”
贾玲瞬间来了十足的兴致,语气自信满满,底气十足地说道:“我之前专门做过公益助农直播,经验特别足!上次直播三分钟直接爆卖五千单,数据特别好看!这种场面我熟,绝对能拿捏!”
她摩拳擦掌、跃跃欲试,浑身都是干劲,已然做好了全力带货的准备。
易毅调试好最后一处设备参数,直起身看向她,眼底带着淡淡的笑意,语气从容笃定:“那今天就靠你撑场面了。我负责讲解产品品质、产地优势和价格机制,你负责调动氛围、带动节奏、活跃直播间气氛,我们分工配合。”
“没问题!包在我身上!”
贾玲爽快应下,大步走到长桌正后方的镜头C位站定,身姿端正、气场全开,满脸自信昂扬。
“今天就让全网观众见识一下,什么叫真正的蘑菇屋带货女王!保证帮乡亲们把果子全部卖空!”
紧接着,张一山、杨紫、关晓彤三人也结伴走出客房,看到庭院里热闹非凡的直播阵仗、满院新鲜诱人的水果,纷纷被勾起了浓厚的兴趣,快步围了过来。
几人常年深耕演艺圈,大多参与晚会、综艺录制,日常拍戏居多,极少参与接地气的助农直播,此刻看着新鲜的场景,个个眼神好奇、满心期待。
性格爽朗利落的张一山率先主动请缨,主动认领岗位:“那我干点啥?切水果展示果肉的活儿交给我!我刀工稳,保证切得漂亮,把苹果的糖心、果肉质感完美展示给大家!”
杨紫随手拿起一只饱满的香瓜,凑到鼻尖轻轻嗅了嗅,瞬间被浓郁清甜的果香惊艳,眉眼弯弯、笑意清甜:“哇,这香瓜也太香了吧!纯天然的果香,一点添加剂的味道都没有,光闻着就甜到心里,肯定特别好吃!等下我来给大家介绍香瓜!”
年纪最小、性格略微腼腆温柔的关晓彤,看着热闹的氛围,也忍不住心生期待。
贾玲见状,一把温柔拉过她,将她带到镜头最前方,笑着贴心安排:“来来来,晓彤站C位旁边!你长相清甜灵动,吃东西乖巧好看、特别有亲和力,观众就爱看你试吃,等下专门负责试吃展示,给大家直观感受口感!”
关晓彤闻言腼腆一笑,轻轻点头:“好,那我好好试吃,让大家看看有多好吃。”
短短片刻,全员分工明确、各司其职,搭配默契、氛围拉满。
专业氛围、烟火气息、温暖善意交织在一起,一场属于蘑菇屋的公益助农直播,已然蓄势待发,只待九点准时开启。
庭院阳光正好、果香四溢,全员整装待发,一场温暖又热闹的带货之旅,即将正式拉开帷幕。